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Família Bolo Deserto

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Preparei o topo na noite anterior, é melhor cortar no dia seguinte, usei uma forma de bolo com diâmetro de 28 cm forrada com papel manteiga. Misturei as claras com uma pitada de sal, adicionei o açúcar e misturei até obter um merengue duro, depois adicionei as gemas e incorporei com movimentos lentos de baixo para cima. No final incorporei nozes moídas e farinha, misturando com movimentos da madeira de baixo para cima. Eu derramei a composição na forma de um bolo e moldei o forno pré-aquecido a 180 graus. Está pronto quando passa no teste do palito. Deixe esfriar até o dia seguinte.

Xarope: Ferva a água com o açúcar, quando ferver, retire do fogo e acrescente a essência de erva-doce, deixe esfriar.

Creme de chocolate amargo: derreti o chocolate no banho de vapor com 200 ml de creme líquido e depois coloquei a mistura na geladeira, deixei esfriar a noite toda, depois tirei da geladeira e deixei em temperatura ambiente por apenas 30 minutos. depois transferi para a tigela do robô acrescentei 100 ml de creme líquido e 125 g de mascarpone e mexi até obter um creme espumoso.

Creme de chocolate branco: Chocolate com creme líquido em banho de vapor até o chocolate derreter, depois no frigorífico até ao dia seguinte. Tirei da geladeira, deixei em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos, acrescentei 125 g de mascarpone e mexi até obter um creme espumoso.

Montagem: Cortei a parte de cima do bolo em 3 partes, coloquei a primeira parte em um prato, xarguei bem, espalhei 1/2 pote de geléia de rosa mosqueta, sobre a qual espalhei uma camada de creme de chocolate amargo. Coloquei a segunda parte da massa, fiz um xarope bem e espalhei o resto da geléia de rosa mosqueta sobre a qual espalhei o creme branco. Coloquei a última parte em cima, fiz uma xarope bem e cobri o bolo com creme branco e com creme preto decorei o bolo sobre o qual polvilhei gotas de chocolate.


Cupcakes de baunilha para dois

Se tem uma ocasião especial e quer fazer apenas uns bolinhos de baunilha, esta é a receita perfeita. Você não precisa de um mixer, você não precisa acreditar em nada, você só precisa de uma tigela e uma colher. Você pode até decorar cada um de forma diferente se quiser tornar a sua ocasião mais especial. Basta misturar os ingredientes e dividir uniformemente entre duas coberturas de cupcake.
Receita - Howsweatsats


Tort Om de Zapada

Flavor Addiction 8 de janeiro de 2021 8 de janeiro de 2021

ideal para dias famosos, Natal, Réveillon ou qualquer outra festa de inverno! Passar tempo com a família e entes queridos é o que significa o Natal! Este ano vamos partilhar alguns momentos divertidos, não só para gozar a ceia de Natal, mas também para o fazer! Vamos trazê-lo para casa [& hellip]


40 receitas de bolo de morango para comemorar os bons tempos de receita

O morango já é uma fruta amada, já imaginou ao dar à luz um doce tão adorado como um bolo ?! Porque na verdade é: pode ser comido sozinho, com leite condensado, ou iogurte com granola, sucos e até saladas. Mas sem dúvida uma de suas fazendas mais valorizadas é a de bolos!

Na maioria das receitas de bolo, aliás, o morango se destaca com o sabor azedinho, quebrando a "doçura exagerada" de alguns ingredientes. Sem contar que essa é uma fruta que oferece muito mais beleza para qualquer prato.

Há quem prefira colocar os morangos diretamente no bolo, o que, claro, faz uma grande diferença! Alguns apostam na combinação de morango com chantilly como recheio e / ou cobertura e isso não muda a combinação de chocolate e morango por nada neste mundo!

Por fim, com mil e uma possibilidades de receitas, fazer uma tosta de morango é uma aposta segura, muito bem encomendada mesmo para ocasiões especiais, como aniversários ou almoços em família em datas comemorativas. Confira as receitas e aproveite uma ou algumas delas! )

Com mesa de morango

1. Bolo de morango e iogurte: úmido, azedinho e toque de limão e iogurte, o resultado é um bolo delicioso, de quem se culpar! Quando você quiser se diferenciar, você pode substituir framboesas, mirtilos ou mirtilos por morangos frescos.

2. Bolo de morango e tomilho: um bolo maravilhoso e úmido. Você vai precisar de farinha, açúcar, canela, sal, manteiga fria, ovo, iogurte, fermento em pó e morangos cortados em pedaços.

3. Bolo Vegan de Morango: um bolo com calda que, depois do sorvete, fica ainda mais gostoso. Misturar a geléia com xarope de morango azedo é o destaque desta receita. Além disso, o bolo fica ótimo com calda pingando e morangos por cima.

4. Bolo Pudim de Morango: A escolha perfeita para você lidar com ocasiões especiais e servir para toda a família ou amigos! É um lindo bolo de pudim, fácil de fazer, o que é uma delícia. Vale a pena observar a receita!

5. Bolo de Sorvete de Morango: Você precisa de creme de leite, iogurte insípido, suco de morango em pó, leite condensado, geleia incolor, geleia de morango e sabor de morango. Uma sobremesa refrescante, além de linda!

6. Bolo de Morango Invertido: Para tornar este bolo diferente, você usará morangos, açúcar refinado, farinha, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, açúcar, manteiga, extrato de baunilha, ovos e iogurte.

7. Bolo de Morango: um bolo que o vai surpreender à primeira vista! Além de saboroso, é gostoso, mas não é tão difícil de fazer quanto parece. Na verdade, é uma mistura de ingredientes em cada etapa. Vale a pena se aventurar na cozinha, fazer este bolo e servir para pessoas especiais!

8. Bolo de Banana com Morangos: uma receita linda e que só os ingredientes principais (banana e morango), não deixa dúvidas o quanto deve ficar delicioso! Ideal para fazer nos finais de semana, quando recebe visitas.

9. Bolo de limão com mousse de morango: uma deliciosa receita de bolo de mousse, feito com mousse de limão e morango, resultando em quatro camadas de sabor e ótima textura. Ideal para quem é louco por sobremesas!

10. Bolo de Laranja e Morango: O rendimento da receita é para seis pessoas, e você precisará de farinha, fermento, açúcar mascavo, manteiga, casca de laranja fina, suco de laranja, ovos, morangos frescos e mais açúcar para polvilhar.

11. Bolo de morango com mousse de chocolate branco: um bolo delicioso e sofisticado, ideal para ser servido em aniversários ou outras ocasiões especiais. Você vai preparar em diferentes etapas, começando pela massa, depois xarope de rum, mousse de chocolate branco e ganache de chocolate.

12. Bolo de morango com queijo e iogurte: um bolo leve e delicioso. A receita chega a 12 pessoas. Você vai precisar de farinha, ovos, manteiga, açúcar, açúcar de baunilha, geleia de morango, sal, morangos, queijo mascarpone, queijo cremoso, iogurte grego, açúcar de confeiteiro e morangos.

Com matéria branca e morangos

13. Bolo de baunilha com morango: Para fazer esse bolo saboroso, que está em amostras com morango, use manteiga, farinha, fermento, sal, açúcar, ovos, leite, essência de baunilha e morango.

14. Bolo de baunilha com creme de morango: um bom conselho para um aniversário. E o mais incrível é que a receita é fácil. Você vai precisar de farinha de trigo, açúcar, leite morno, ovos, fermento em pó, natas, leite condensado, amido de milho e morangos.

15. Bolo de baunilha com calda especial de morango: o resultado da receita é excelente, proporcionando uma base leve e não seca. A quantidade de açúcar e farinha pode assustar um pouco, mas é bom saber que o bolo não é muito doce ou pesado.

16. Bolo branco com morangos leves: O interessante é que como fazer esse bolo - que é muito simples - é uma ideia para você fazer vários outros bolos recheados. Vale a pena observar a receita!

17. Bolo de caramelo de morango: uma massa úmida e fofa com caramelo de morango. Um bolo que guarda os comentários! Que tal passar o final de semana e surpreender sua família?

18. Bolo molhado de morango: um bolo lindo, parte mesmo! Para fazer isso, você vai precisar de ovos, açúcar, fermento em pó, leite, conhaque, morangos, creme de leite fresco, uma forma alta, papel alumínio e xarope de água e açúcar.

19. Bolo Tortinha de Morango: tem um recheio generoso de morangos e natas batidas. Essa é a combinação perfeita, que não deixa dúvidas sobre o quanto esse bolo deve ficar delicioso! Linda, é maravilhoso ser convidada para servir em um aniversário ou outra ocasião especial.

20. Bolo japonês de morango: um bolo bem leve com chantilly e morangos vermelhos! É doce no tamanho (sem exagero) porque combina exatamente com a gordura cremosa, com rebuçados e morangos azedos.

21. Bolo de Cinza de Morango: Um bolo maravilhoso, ideal para ser servido em ocasiões especiais. A base nada mais é do que uma massa muito fina. A calda que passa na massa é apenas uma mistura de água e açúcar. E assim segue a receita, que, embora trabalhosa, por etapas, não é tão difícil.

22. Bolo de morango e cranberry: que resiste a uma massa fofa de baunilha recheada com creme, suspiro e morangos frescos? Basta pensar, fazer lanches. Por isso, apostar nesta receita é ter a certeza que agradecemos a todos que irão apreciar a sobremesa!

23. Bolo recheado com cobertura de morango: este é um lindo bolo rosa que certamente fará qualquer aniversário, principalmente se for infantil! A receita é um pouco mais elaborada, afinal o bolo é feito em etapas, mas não é uma criatura com sete cabeças.

24. Cheesecake de Morango: para fazer esta receita deliciosa, uma boa opção para um fim de semana, você vai usar amido de milho, manteiga, cream cheese, baunilha, limão, açúcar, ovos e geleia de morango.

25. Mininaked de morangos: uma versão pequena, para fazer quando quiser! Use apenas ovos, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó, morangos lavados e picados, natas ou natas frescas e leite condensado.

26. Creme e creme de marshmallow: é uma receita sem glúten e o bolo sem leite desnatado. O resultado é um lindo bolo com uma incrível combinação de sabores. O conselho é que o creme de marshmellow pode ser feito com até dois dias de antecedência e guardado na geladeira bem fechada, mas ficará um pouco mais pesado.

27. Morangos nus, uvas e leite doce: para fazer esse bolo vazio, que é lindo e diferente, use ovos, açúcar, farinha, baunilha, doce de leite, morango, uva, leite doce, leite e açúcar de confeiteiro.

28. Bolo de Ovo de Morango: Um bolo que parece lindo, que com certeza fará o maior sucesso em qualquer festa! Mas não só parece bom bolo, como também é deliciosamente recheado com geleia de morango e creme de manteiga com merengue suíço.

Com farinha de chocolate e morango

29. Bolo de Chocolate com Morango: um bolo clássico para todos! Você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento em pó, óleo, essência de baunilha, água, leite condensado, creme de leite, morango e chocolate amargo.

30. Bolo de chocolate com morango: um bolo muito húmido, fácil de fazer e bem feito para umas férias ou simplesmente para um fim-de-semana quando vai receber amigos em casa. Certamente todos irão amá-la!

31. Bolo de chocolate com ganache e morangos: a receita é baseada no chocolate, mais chocolate no recheio e na tampa e nos morangos. Você não pode errar, pode? A receita é relativamente simples e o resultado é um bolo, um estilo vazio e salivante!

32. Bolo de chocolate com musa de morango: uma massa fácil de fazer que leva maionese (mas o sabor é imperceptível no final da receita). O destaque fica para o recheio feito com mousse de morango, e para a cobertura, que é ganache de chocolate.

33. Bolo de chocolate picado e morangos: a massa é feita com uma receita comum do mesmo bolo de chocolate (pode até ser a caixinha). O recheio, ao mesmo tempo, é feito com leite condensado, leite integral, nata, cacau em pó e morango.

34. Bolo de chocolate, morango e maracujá: uma receita deliciosa e diferente. A massa fica superhúmida e úmida, principalmente com o uso de um pouco de maionese. A musa está completa, formando o recheio perfeito.

35. Bolo de chocolate com morangos e passas: uma receita prática e deliciosa. O bolo ficará no forno médio por cerca de 20 minutos e, pouco antes de fechar, salpique os morangos e as passas por cima do bolo.

36. Bolo de morango: Não é um tipo de bolo "super-feito" e é difícil de fazer, mas parece ótimo, especialmente se você usar criatividade e capricho na decoração. Sem contar que o gosto da pessoa é surpreendente!

37. Bolo de leite de morango ninho de brigadeiro: para tornar esta receita super-recheada deliciosa, use ovos, açúcar, farinha, cacau em pó, leite, fermento em pó, leite condensado, leite em pó, manteiga, morangos, chocolate ao leite, grânulos e creme sem leite .

38. Doce de morango gigante: o rendimento da receita são 12 peças doces. Você pode preparar e curtir toda a família, com a certeza que todos vão adorar, na verdade, vão se apaixonar à primeira vista!

39. Chocolate de morango vazio: um lindo bolo de morango para ver e comer. É simples de fazer e delicioso, com massa macia e fofa. O recheio é cheio e cremoso. A calda dá o toque úmido e azedo, e os morangos, ao mesmo tempo, dão aquele toque especial de sabor e beleza!

40. Chocolate nu, morangos e leite doce: uma receita que combina a massa de cacau e iogurte com cobertura de mousse de chocolate e morangos frescos e maduros. Não há como resistir a uma peça! Vale a pena escrever no caderno!

Em bolo branco ou chocolate. Com chocolate ou creme. Não importa! Usar morangos é a aposta certa na hora de fazer bolos deliciosos que deliciam à primeira vista!


Bolo de tapioca: receitas para reafirmar o amor por este ingrediente

Não é surpresa que a tapioca seja um ingrediente incrível e muito versátil. É possível ir além da forma tradicional de preparo, adicionar receitas mais doces e salgadas e deixar o cardápio mais variado em qualquer refeição do dia.

Derivado da mandioca, esse carboidrato absorveu facilmente um hit por servir como aliado na perda de peso e ganho muscular, além de ser um bom substituto da farinha de trigo para quem não pode consumir por ser alérgico ou intolerante ao glúten.

Se você gosta de tapioca, mas está cansado de consumir regularmente, a dica aqui é aplicá-la em preparações de bolo. Só é preciso atenção, pois em alguns casos, a tapioca utilizada não é a goma tradicional, mas a granulada.

Confira 12 receitas de bolo de tapioca, nas versões cremosa, congelada, revestida e salgada, para testar e se apaixonar.

1. Bolo simples de tapioca: Como em um bolo tradicional, ovos, leite, fermento, açúcar e manteiga fazem parte da mistura. Em vez de farinha de trigo, farinha de tapioca granulada (que não é a mesma que se faz todos os dias para fazer tapioca). O resultado é um bolo lindo, suculento e fácil de fazer.

2. Bolo cremoso de tapioca: Embora contenha vários estágios, eles são muito rápidos e por isso o bolo também é fácil de preparar. O segredo do creme dessa receita é hidratar a goma de tapioca no leite de coco e no leite de coco. Experimentar!

3. Bolo de tapioca com leite condensado: para quem não resiste a um bolo macio e fofinho, esta é uma boa aplicação. A tapioca granulada é hidratada com leite de coco, uma mistura de bolo comum é preparada e o chicote batido na neve é ​​adicionado para garantir a delicadeza da receita. Fácil e irresistível.

4. Bolo de tapioca com coco: se tem alguma coisa que combina com tapioca, esse é o coco. Nesta receita, a massa de tapioca ganha um toque ainda mais especial, com uma cobertura de coco torrado. O truque é colocar coco ralado na massa antes de o bolo ir ao forno para que fique enterrado, deixando a aparência de receita de dar água na boca.

5. Bolo de Tapioca Bahia: Feito com coco natural e tapioca flocada seca, esse bolo se diferencia não só pelos ingredientes, mas também não contém a etapa de hidratação da tapioca, que facilita o processo. Além disso, a receita leva claramente à massa na neve para obter uma aparência mais macia. Você não vai parar de testar, vai?

6. Bolo de tapioca saudável: essa receita, como o nome sugere, é uma opção para quem busca algo menos calórico. Os ingredientes são de origem vegetal, não contêm glúten nem lactose e o açúcar foi substituído por adoçante. Basta seguir os passos simples e você ficará encantado!

7. Bolo de tapioca com gelo cremoso: aliando praticidade e frescor, esse bolo de tapioca com gelo é muito fácil de preparar e muito saboroso! Basta misturar todos os ingredientes, deixar esfriar por 1 hora e tirar a roupa. Ótima sugestão de sobremesa para dias mais quentes com a família ou amigos.

8. Bolo Gelado de Tapioca com Coco: Outra versão congelada do bolo de tapioca se destaca por ser surpreendentemente úmido e cremoso. Você precisa de leite de coco caseiro, leite integral, coco ralado na hora e leite condensado, além, é claro, da própria tapioca. 9

Bolo de tapioca frio com um toque de baunilha: como nas receitas anteriores, esse bolo possui um método de preparo muito simples, bastando misturar os ingredientes secos separadamente do líquido, que incorpora levemente os dois lados e levar à geladeira por 3 horas. O toque especial fica por conta da baunilha na massa e do leite condensado jogado no bolo na hora de servir.

10. Bolo de tapioca sem glúten sem glúten e lactose: encontrar receitas leves e saborosas que não contenham glúten e lactose é um pouco complicado e por isso aqui está uma ideia.
Na massa do bolo encontra-se tapioca granulada e leite de coco caseiro, misturado com uma calda de vinho branco com açúcar demerara. Após o resfriamento, o dono da receita ainda acrescenta um xarope de morango, vale a pena experimentar!

11. Bolo de rapadura, tapioca e castanha: esta é uma receita elaborada de bolo de tapioca que promete ter um sabor infantil e ser saudável ao mesmo tempo. A combinação dos aromas de canela, cachorros, erva-doce e castanha de caju torna o bolo especial. Enfim, o sabor doce fica por conta do voraz e depois saboreia esta delícia!

12. Bolo de tapioca salgado sem glúten e sem lactose: enfim, uma opção saborosa. A receita, como as outras, é muito fácil de fazer e parece um pouco, mas feita com sal. Também tem um toque de erva-doce e é uma boa opção para pessoas que sofrem de alergias e intolerâncias.

Como você pode ver, preparar um bolo de tapioca é muito fácil e você não tem desculpas para ficar sozinho na tapioca! )


Bolo Simples: 20 receitas leves e saborosas em casa

Quando pensamos na infância, é comum lembrarmos do café da tarde na casa da vovó. E o que não podia faltar era aquele bolo caseiro e super doce, que só sabia fazer. Eram bolos simples, sem recheios nem coberturas elaborados, mas cujos ingredientes especiais eram o capricho e o amor.

A ideia é que o preparo desses bolos especiais seja mais simples do que você imagina e mesmo sem experiência na cozinha, eles podem ser facilmente reproduzidos.

A variedade de recheios e sabores para bolos é enorme, sem falar nas diferentes coberturas, cores e formatos usados ​​em bolos de festa. No caso dos bolos simples, as opções vão desde os mais tradicionais, como milho e chocolate, até os mais "complexos", como os que levam frutas na receita.

Confira uma seleção de receitas de bolo que trazem ingredientes simples e acessíveis, escolha seus pratos caseiros e deliciosos favoritos.

1. Bolo Fubá: para começar a lista de receitas de bolos, que além de simples têm o sabor da infância, nada melhor que o bolo Fubá. Esta receita combina o aroma característico do fubá com a praticidade da batedeira e resulta em um bolo fácil de preparar e ainda mais fácil de devorar.

Bolo de milho. Bolo de Cenoura: uma das receitas mais tradicionais dos avós é o Bolo de Cenoura, sempre acompanhado da cobertura com cobertura de chocolate. Além de deliciosos bolos, as cenouras são nutritivas e muito fáceis de preparar, uma excelente opção para quem mora sozinho e gosta de um bom bolo caseiro.

3. Bolo de Chocolate: Um dos bolos caseiros mais queridos, é difícil encontrar alguém que não goste de um bolo de chocolate doce. Geralmente acompanhado por uma cobertura de Brigadeiro (que forma o famoso "deny louco"), o bolo de chocolate pode ser servido como sobremesa ou como "prato principal" no café da tarde e é sucesso garantido entre adultos e crianças.

4. Bolo de Milho: Ainda na linha das receitas mais tradicionais, temos a receita do Bolo de Milho Verde. Isso é bastante simples, pois se resume a moer milho e, com a ajuda de uma batedeira, misturar com os demais ingredientes. Fácil, fofo e gostoso!

5. Bolo de laranja: super leve e fofo, a receita do bolo de laranja vai bem, tanto no café da manhã quanto à tarde, pois a laranja como ingrediente principal da receita doce é equilibrada com um tom cítrico dessa fruta. Este bolo acompanhado de uma xícara de café com leite forma uma bela combinação!

6. Bolo de pêra: outra receita bem leve, mas com um suave contraste de sabores, pois as peras são caramelizadas, cobertas com um xarope de whisky. O resultado promete ser incrível, vale a pena tentar!

7. Bolo de Banana: O fundo neutro com sabor de banana é combinado com uma cobertura de banana caramelo. O equilíbrio é perfeito e o resultado, além de ser delicioso, é muito bonito.

8. Bolo de Maracujá: Esta é mais uma receita de liquidificador, que tem um caráter prático. Além de leve, o bolo traz o aroma apaixonado do maracujá e combina a acidez com a geléia da mesma geleia de fruta usada como cobertura.

9. Bolo de Limão: aliando o ácido de limão à doçura característica do bolo, a receita de Bolo de Limão é uma opção muito boa para quem prefere sabores suaves e equilibrados. Este bolo é acompanhado por uma crosta branca e seca e limão, que deixa o resultado, além de saboroso, muito bonito.

10. Bolo Smudge de Goiaba: Com um sabor pronunciado de goiaba, essa receita combina com drinks leves como o chá de camomila, praticamente combinando com a cozinha e a família reunida à mesa. Certifique-se de testar!

Goiaba errada. Foto: renderização / Segredos da Tia Emilia

11. Formiga para Bolo: Essa receita também é tipo "bata tudo no liquidificador e leve ao forno", perfeita para quem gosta de bolo mas não tem tempo para ficar na cozinha. A receita do bolo tônico combina uma mistura neutra (baunilha, iogurte, coco) com grânulos (que são adicionados antes de levar a massa para assar). O resultado é um bolo fofo e lindo para comer com a boca e os olhos.

12. Bolo de Coco: Com sua textura úmida, essa receita de bolo de coco é ótima para servir no café da tarde e nos cumprimentos das visitas. Além do delicioso bolo, é fácil de reproduzir e acompanhada por uma cobertura ainda mais clara.

13. Bolo gelado: refrescante, fofo e úmido, é assim que se descreve a receita do bolo gelado. É uma ótima sobremesa ou feita para os dias mais quentes, mais uma receita que se dirige a toda a família e é fácil de preparar.

14. Bolo de Mandioca: Este bolo é um “misture tudo e leve ao forno” para a mesa basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar para assar para a calda, misture os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Além de prática, essa receita tem uma textura leve e o toque de suco de laranja cítrico. Experimentar!

15. Bolo de iogurte: fácil de lembrar (e fazer), essa é a receita para quando surgir a necessidade de comer bolo no meio das compras no mercado. Segundo a dona da receita, este é um bolo de iogurte “O”, um pedido muito bom para um café da tarde em família.

Bolo de iogurte. Foto: Reprodução / produção doméstica

16. Bolo de Maçã: A combinação de maçã e canela sempre dá bons resultados e essa combinação é a base desta receita. Vai bem nos dias mais frios, acompanhado de uma chávena de café. O sabor é leve e o aroma de deixar até os vizinhos dispostos.

17. Bolo de baunilha: por ter uma superfície lisa, aroma leve, o bolo de baunilha combina bem com várias bebidas (chá, café, suco) e pode ser combinado com geléias e xaropes de frutas, é um verdadeiro curinga na mesa.

18. Bolo de morango: esta receita não contém glúten, pois a farinha de trigo é substituída pela farinha de amêndoa. Além disso, combina o aroma de morango e farinha de milho e traz a receita de um creme de laranja, que segundo o dono da receita é o acompanhamento perfeito para este bolo. Embora exija muitos ingredientes e contenha várias etapas de preparação, isso é compensado pelo sabor final da receita.

19. Bolo de Nozes: Com um ar saudável, esta receita não contém óleo e manteiga. O efeito úmido do bolo é devido ao iogurte natural (adicionado ao bolo), e o toque especial é resultado da textura das nozes. Vale a pena tentar em casa!

20. Bolo de Abacaxi: Esta receita é um bolo de abacaxi recheado, mas para os menos experientes na cozinha você pode não rechear a massa e colocar todo o creme por cima. A receita é composta por elementos que se combinam muito: abacaxi e coco, por isso é um ótimo pedido para compartilhar com quem você gosta.

Dicas para preparar um bolo

Perfeita para que a receita funcione e para que seu bolo fique saboroso e com visual acolhedor é preciso tomar alguns cuidados tanto durante a aplicação da receita, quanto no momento oportuno para retirar do forno e desenformar. Descubra quais medidas e truques podem aumentar suas chances de sucesso e como aplicá-los corretamente.

Siga as etapas da receita:

Seguir as instruções e usar a quantidade certa de ingredientes é essencial para que a receita funcione. Para evitar erros, use um recipiente de medição ou escala e evite aumentar ou diminuir a receita. Preste atenção à temperatura do forno:

Outro ponto que interfere no resultado do bolo é a temperatura do forno. Siga as instruções da receita de pré-aquecimento, temperatura, tempo de cozimento e evite abrir o forno antes que o bolo esteja mais ou menos frito, mas não se esqueça de levar em consideração a potência do forno. Estas indicações evitam que o bolo queime, não asse completamente, senão ficará molhado. Considere as características da forma:

É muito importante que o tamanho e a espessura da forma sejam compatíveis com a sua receita. Métodos mais grossos evitam que as laterais do bolo queimem e a mesa deve cobrir ½ a ¾ da altura da moda. Além disso, o processo de quebra da forma é fundamental, pois evita que o fundo do bolo queime e facilita o processo de deformação do bolo. Use luvas térmicas para remover o bolo do forno:

Depois de verificar se o bolo está realmente frito (pode-se usar o stick test), é hora de tirá-lo do forno. Lembre-se de proteger bem as mãos para evitar qualquer risco de queimaduras. Antes de desmoldar, certifique-se de que o bolo esteja frio:

para evitar que o bolo quebre ou bloqueie, para se formar, deixe esfriar completamente. Além disso, ao tentar desmontar o bolo ainda quente, você corre o risco de se queimar. Agora, com essas dicas e sabores de bolo por aí, seu café da tarde vai ficar ainda mais gostoso, basta se inspirar e colocar as mãos na massa, sem deixar de colocar uma boa dose de amor na receita e ligar para a família para curtir com você!


Bolo de sobremesa sem cozimento e gelatina! Muito delicado e saboroso!

Qualquer pessoa pode preparar este bolo sem assar, é muito simples. A sobremesa é delicada e muito saborosa. Os biscoitos podem ser substituídos por pão de ló ou biscoitos perfumados. O bolo é perfeito para a refeição festiva, para uma empresa com cerca de 14 pessoas.

INGREDIENTE:

& # 8211 200 gr de queijo doce de vaca (ou cream cheese)

& # 8211 2 colheres de sopa de amido de milho

& # 8211 2 colheres de sopa de farinha

Para xarope:

& # 8211 1 colher de sopa de café instantâneo

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Despeje o leite em uma panela, acrescente o açúcar, a farinha, o amido e a gema, leve ao fogo e ferva as natas em fogo médio, mexendo sempre com um batedor, até engrossar e começar a ferver. Em seguida, ferva por 1 minuto e retire do fogo.

2. Adicione a manteiga, o açúcar de baunilha, misture e deixe o creme esfriar por 10-15 minutos, mexendo periodicamente, para que não se forme casca na superfície.

3. Passe o queijo com o liquidificador na vertical ou passe por uma peneira, junte às natas e misture bem com o batedor.

4. Dizolvați cafeaua și zahărul în apă clocotită, adăugați lapte și amestecați.

5. Treceți pișcoturile prin cafea și le așezați la baza formei (28 cm, h=5 cm).

6. Turnați și repartizați jumătate de cremă.

7. Apoi adăugați încă un strat de pișcoturi trecute prin cafea și cream rămasă. Dați tortul la frigider pentru cel puțin 4 ore sau peste noapte.

8. Pentru decor, tăiați fâșii de hârtie de 2 cm, le așezați pe suprafața tortului și o presărați cu cacao, cât să acoperiți complet spațiile libere.

9. Scoateți cu grijă fâșiile, așezați altele noi sub unghi și presărați din nou cu cacao, dar nu la fel de abundent ca prima dată.

Îndepărtați fâșiile, tăiați tortul bucăți porționate și serviți-l. Pregătiți-l în calitate de desert pentru masa de sărbătoare sau pur și simplu pentru un ceai cu familia.


Rețete de prăjituri rapide și ieftine

Nu cred că trebuie să mai zic și eu, cred că știe toată lumea că în ziua de azi majoritatea dintre noi trăim mai multe pe fugă. Mergi la muncă, du copilul de la școală, ia-l de la școală, fă teme, fă curat și mai fă și de mâncare. Cum să-ți mai ajungă timpul pentru toate?

E și normal ca uneori să intri în panică când vine vorba să te apuci de gătit pentru că nu știi ce. Și, după ce ai reușit totuși să pui pe masa familiei o ciorbiță, o mâncărică, ești întrebată ”mami da’ ceva dulce nu ai?”

Ei bine, postarea de azi este făcută special pentru tine. Să știi că și eu sunt în situația asta și înțeleg foarte bine prin ce treci așa că majoritatea rețetelor de aici, de pe blog sunt rețete simple, rapide și ușor de făcut, care să nu te țină mult în bucătărie.

Astăzi am decis să sar direct la desert și să alcătuiesc o colecție de rețete de prăjituri rapide pe care să lefaci pentru familia ta dar care să nu-ți ia mult timp pentru a le pregăti. Hai să vedem împreună la ce m-am gândit.

Pentru a ajunge la rețetă dă click pe denumirea rețetei!


Surprinde-ţi familia cu reţeta celui mai rafinat desert: TORT de ciocolată albă

Acest tort este rafinat, delicios și ideal pentru o aniversare dar şi pentru un weekend minunat în familie. Vezi aici cât de simplu se prepară un desert care cu siguranţă îi va uimi pe toţi cei dragi.

Ingrediente:

Pentru blat: 200 g zahăr pudră 3 ouă 120 g unt 250 g făină 1/2 plic praf de copt 25 g cacao 200 ml lapte ulei pentru uns formă, scrie clickpoftabuna.ro.

Pentru umplutură: 500 ml frişcă 500 g ciocolată albă Pentru decor: ciocolată neagră.

Mod de preparare: Pentru blat, baţi albuşurile spumă. Freci zahărul împreună cu gălbenuşurile şi cu untul. Adaugi făina cernută şi praful de copt. Pui cacaua şi, spre sfârşit, încorporezi şi albuşurile. Torni laptele, treptat, şi amesteci bine. Ungi cu ulei forma de tort, torni compoziţia şi dai la cuptor 20-30 de minute. Laşi să se răcească. Pentru umplutură, pui la foc jumătate din cantitatea de frişcă, iar restul laşi la frigider.

Când s-a încălzit, adaugi în ea ciocolata albă mărunţită. Amesteci repede să se topească. Nu trebuie să fiarbă, pentru că se poate tăia. Ţii compoziţia la rece până a doua zi, când mixezi crema de ciocolată şi încorporezi în ea frişca păstrată şi bătută.

Tai blatul în trei şi întinzi cremă pe fiecare felie, apoi îmbraci tortul în restul de cremă. Dai la frigider.


Unele sfaturi utile

Consultați câteva sfaturi utile:

  • Pentru a face ca aluatul să fie delicios și fript, nu trebuie să frământe prea mult. Este important să monitorizați cantitatea de făină: dacă există mai mult decât este necesar, produsele din aceasta se vor dovedi solide
  • Ingrediente, dacă nu există nici o indicație inversă în rețetă, sunt folosite la rece
  • Nu treceți peste faza de testare a răcirii. Acest lucru va afecta gustul baghetelor în general
  • Băuturi gata pregătite, presate cu zahăr pudră sau udate cu ciocolată topită într-o baie de apă
  • Orice umplere lichidă – gem, fructe proaspete suculente – este ușor de îngroșat prin adăugarea de nuci zdrobite..

Un mic, desert delicios cu cafea poate fi servit la micul dejun, nu va fi inutil pentru ceai, de exemplu dupa cina, si impreuna cu laptele este perfect ca o gustare dupa-amiaza. Bagele pot fi de asemenea cumpărate la magazin, dar prăjiturile de casă vor fi în continuare mai gustoase și mai aromate. Cu atât mai mult, pentru ca oricine să poată face față pregătirii de bază, este de asemenea ușor să pregătiți umplutura.

Și acum vrem să împărtășim cu dvs. o rețetă minunată pentru rulourile de aluat, fără umplutură. Acest lucru este în cazul în care casa ta nu a avut nimic potrivit pentru umplutura acestor produse crocante. Vizionați videoclipul:


Video: Projeto no Deserto Voz da Verdade