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Pudim com Abóbora e Salsichas

Pudim com Abóbora e Salsichas


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Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e depois coe bem.

Lave a abobrinha, corte ao meio e depois em rodelas. As cebolas verdes são limpas e lavadas e depois cortadas em rodelas. Escalde os tomates, descasque-os, retire a lombada e corte-os em cubos. Corte as salsichas em rodelas.

Em uma frigideira, frite o óleo de abóbora e a cebolinha em fogo baixo até ficarem macios. Tempere com sal, pimenta e tomilho.

Pré-aqueça o forno a 200 graus. Misture bem os ovos com creme de leite e queijo e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Misture o macarrão com os tomates e as salsichas, acrescente a cebola e as abobrinhas, coloque tudo em uma assadeira untada com manteiga. Despeje a mistura de creme de leite por cima e leve ao forno por cerca de uma hora.


Pudim de abóbora com carne picada e tomate - um prato farto que vai te impressionar agradavelmente!

Prepare este prato fantasticamente saboroso! Sua família vai agradecer! Inconfundível!

INGREDIENTE:

-2 colheres de sopa de pasta de tomate

-100 g de queijo duro (opcional)

-150 g de creme fermentado

-sal, pimenta-do-reino moída - a gosto

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Pique a cebola e frite em um pouco de óleo. Adicione a carne picada à panela. Tempere com sal, pimenta-do-reino moída e incorpore a polpa de tomate.

2.Coloque a abobrinha no ralador grande. Aperte-os com as mãos para retirar o suco por eles liberado. Tempere com sal.

3.Corte os tomates em círculos.

4. Bata os ovos com as natas e um pouco de sal.

5. Unte a frigideira com óleo. Espalhe nele metade da abóbora ralada. Cubra com a carne picada e acrescente as abobrinhas restantes, espalhando por igual. Coloque os círculos de tomate na superfície da segunda camada de abóbora.

6. Despeje a mistura de ovo e creme sobre os ingredientes da panela. Em seguida, polvilhe o pudim com o queijo ralado.


Pudim de abóbora ou abobrinha!

A temporada das abóboras está aberta! Este pudim é muito saudável e o queijo dá-lhe um sabor delicioso. Vale a pena experimentar se você estiver procurando por um jantar rápido e fácil.

INGREDIENTE:

-2/3 copo de leite desnatado ou baixo teor de gordura (160 ml)

-1 colher de chá de azeite

- pimenta preta moída - a gosto.

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Passe pelo ralador médio a mussarela e a abobrinha.

2. Corte a cebola e a cebolinha em pedaços pequenos.

3.Misturar a abobrinha, a mussarela e a cebola.

4. Combine, em uma tigela separada, a farinha e o fermento.

6. Adicione os ovos e misture.

7. Despeje o azeite, acrescente sal e pimenta e misture a massa.

8. Unte a forma com azeite e coloque nela a composição de abóbora com queijo.

9. Despeje a massa sobre os vegetais.

10. Prepare o pudim com queijo parmesão ralado. Você pode usar qualquer outro tipo de queijo duro.

11.Insira a forma no forno pré-aquecido a 200 ° C por 30-40 minutos.


  • 300 g de abobrinha ralada
  • 100 g de queijo Telemea
  • 1 0u
  • 50 ml de óleo
  • 100 g de iogurte gordo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá ralada com fermento em pó
  • uma colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 200 g de farinha

Em uma tigela, coloque a abobrinha em um ralador grande (não esprema o suco), queijo ralado ou amassado, sal, ovo, óleo e iogurte.Misture bem até ficar homogêneo, em seguida incorpore a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato de sódio.

Cubra uma bandeja de muffin de 12 peças com papel manteiga e distribua a composição uniformemente nas formas.

Asse os muffins por 35 minutos a 180 ° C, até que comecem a dourar bem.

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Vídeo: PUDIM DE ABÓBORA. Receitas do Paraíso