Cerveja Matcha Verde
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Fizemos uma parceria com Seth Piracci, proprietário do bar The Starliner no Brooklyn, Nova York, para criar uma alternativa melhor para você à Guinness verde para sua festa do Dia de São Patty.
Ingredientes
- 1 colher de chá de matcha, de preferência de grau cerimonial
- 1 onça de água
- 1/2 onça de suco de limão
- 1 (12 onças) garrafa de cerveja pilsner
Como fazer isso
Passo 1
Em uma tigela rasa, misture o matcha na água com um batedor até que uma camada fina de espuma se forme por cima e não haja grumos. Adicione o suco de limão.
Passo 2
Despeje a mistura de matcha em um copo de cerveja e LENTAMENTE cubra com cerveja para evitar que a espuma espessa transborde.